肉肉妹的百岳筆記及不專業食譜分享

在車上時導遊就一直稱讚這次旅行住的飯店是"俗擱大碗"

鄰近衝浪者天堂，位居市中心，雙人房有兩大床，還有附早餐，最重要的是價錢便宜，一晚大概新台幣2千以內，

由於前一晚在飛機上不如飯店那麼好睡，所以導遊用完餐就帶著我們回飯店休息。

一路上還不斷叮嚀我們這兩周剛好是澳洲的高中畢業生狂歡節(schoolis)，

下飛機的第一件事就是火速衝到optus櫃台購買預付卡，只有在機場買服務人員才會幫忙設定喔！

如果是到當地的7-11買的話要自己下載APP完成設定步驟。

• 行前準備  

為了在離職之前把假休光，決定安排個小旅行！

但圓圓哥沒有辦法請長假，我又想飛離亞洲，只好捨棄9天的加拿大生態之旅，8天的歐洲文化洗禮行程。

每次經過逢甲明倫蛋皮都很驚訝為什麼傳統蛋皮在台中這麼受歡迎? 
其實傳統餅皮做法比一般蛋餅來的簡單快速，很適合在忙碌的上班日煎來當早餐喔。 

材料:

昨晚妹妹問我早餐要做什麼，讓我突然有種手藝受到肯定和期待的虛榮感！
於是我二話不說丟了本食譜讓他自由點菜，所以今天早餐做的是老妹指定菜─松阪豬肉炒米粉！

這依然是一道聽起來很威但其實是清冰箱快手料理的簡單早餐喔！

難得連假，原本想跟圓圓去大雪山走神木步道，誰知兩隻懶豬醒來已經8點多了，東摸西摸後，拖到9點半才出門，只好捨棄遙遠的大雪山之旅，改悠閒的去惠蓀林場散步！

雖然惠蓀林場遠在南投仁愛鄉，但從台中出發只要1個半小時就能抵達了，完全就是懶人行程阿！

昨晚入睡前翻了傑米‧奧立佛的3分鐘上菜，睡前看美食書根本是想逼死自己...於是今天起了個大早，決定也來做個義大利麵，但翻了冰箱，找了櫥櫃，發現只剩下昨晚煮剩的香菇、洋蔥、絞肉跟半包通心麵...好吧！反正我煮飯一向隨性，不要求食材全部到位...所以就用這些東西煮了個夜市版蘑菇(其實是香菇)肉醬鐵板麵！

夜市版的蘑菇鐵板麵其實做法非常簡單，自己做不僅乾淨衛生，成本也非常低廉喔！ 

今天早上突然想要吃個溫暖的日式早餐，於是就簡單地使用了壽喜燒醬炒豬肉片，做了個10分鐘懶人蓋飯便當！

材料：

圓圓哥生日這一天，除了禮物跟卡片之外，蛋糕也是不可或缺的元素！

本來打算要做圓圓哥最愛的蜂蜜蛋糕！